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mardi 15 mars 2011

Slurp, fait la limace qui se lèche les babines

Jour feuille, et que fait-on au jardin un beau "jour feuille", ensoleillé, qui plus est ??? On propose de la compagnie feuillue aux oignons, échalotes et aux (ah ah ça fait drôle hein au pluriel !!)

@Pour faire joli, au centre de chaque carré de quatre salades, je glisse un cèleri-branche, qui agrémentera délicieusement nos moules, coques ou autres palourdes à venir.

















J'ai mis de la laitue et de la batavia, et quatre sucrines dans la serre (plus à l'abri des nuisibles). Au fond, voyez comme l'ail et la ciboulette grandissent, pourtant on dit qu'ils sont mauvais voisins


@Mon arme anti-merle, pigeon et autres avions à réaction, et au fond un petit grillage moche,  mais indispensable si on ne veut pas que notre jardin devienne la cantine des lapinous du coin, et croyez-moi, ils sont TRES nombreux.


A l'arrière les échalotes qui ont pris leur rythme de croisière.








Si ça vous fait saliver, même si vous n'êtes pas une limace, vous pouvez vous léchez les babines...

dimanche 13 mars 2011

Patates en sol majeur à quatre mains


Je ne m'étais pas envolée, juste occupée à autre chose pendant quelques jours, au cours desquels le printemps a presque pris ses aises. De plus en plus de fleurs, des feuilles aux arbres, et beaucoup de travail au jardin en perspective... OUAIS SUPER!!!

Aujourd'hui, c'est un jour un peu magique, un jour racine pour commencer et fleur pour finir... Alors on a commencé par planter des patates, avant de dédrageonner les artichauts (opération qui consiste à enlever les rejets qui poussent au pied du plant mère. On peut aisément les repiquer ou les offrir).

Cette année nous avons choisi de mettre en terre des pommes de terre "Bleu d'Artois" (à chair violette), des "Désirées" d'origine biologique, et un petit paquet de plants indéterminés, offerts par la jardinerie du coin. 

On réserve toujours un carré (qui est franchement rectangulaire) entier aux pommes de terre, étant donné qu'il faut tout retourner au moment de la récolte.
D'ordinaire, on les plante même plus tôt, mais cette année nous avons raté les journées fastes de janvier.



Hier nous étions allés chercher nos plants de tomates et aubergines à installer bien à l'abri dans la serre.



une aubergine vous tend les bras.
Une tomate vous fait de l'oeil,


















Deux plants de "Noires de Crimée", trois de tomates "Cocktail" et un plant de tomates cerises jaunes. Nous achetons tous ces plants-là, car nous avons un producteur de plants maraîcher dans notre village, qui ouvre aux particuliers le samedi matin, l'avantage de trouver des plants de très bonne qualité, n'ayant subits aucun transport et donc en excellent état!

























Tout le monde est bien installé, on couche les plants avant de les tuteurer, pour gagner de la hauteur, et en plus cela renforce la base du plant. D'ici peu ils relèveront la tête et on pourra les guider dans les tuteurs (je préfère ces tuteurs-là au bambou, car il n'est pas nécessaire d'attacher le plant. La tomate étant fragilisée dès que la tige est blessée, il y a moins de risque de l'abîmer).

@Les plants bien nettoyés, on repique quelques gourmands, au cas où... 















Pfff, maintenant les petits pois chouinent parce que je ne vous montre pas comme ils ont grandi, bon alors voilà:




























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