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dimanche 11 mars 2012

Le trésor

























Hier, le calendrier nous offrait une très grande marée un jour où on était libre. Ici, les très grandes marées, celles qui découvrent des espaces recouverts de plus de huit mètres d'eau habituellement, sont synonymes de chasses aux trésors.
L'objet de la chasse, c'est lui. L'ormeau. Le beau. Le succulent.
Sa pêche est réglementée et possible seulement quelques marées dans l'année, alors on l'attend avec impatience, on fouine, on retourne, on replace, on s'écorche, on se fait pincer par les étrilles, soldates aux yeux rouges qui le protègent et quand on le trouve, on est heureux.




14 commentaires:

  1. Merci pour ce moment de bonheur... voilà un trésor que l'on ne trouvera pas dans la prairie !

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  2. Tu as bien de la chance de trouver ces bébêtes que j'adore ...
    Pour ma part je gratte , bêche , ratisse ,coupe , bref je jardine .
    Bises de Louise

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  3. J'ai dû aller me renseigner sur ce bel animal que je ne connais pas ... même pas de goût ! Très intéressant !

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  4. Ben ben ben, j'ai un copain Patrick qui en est fan, j'ai jamais goûté, mais tu vois déjà les huîtres c'était surhumain...là...je sais pas, j'hésite un chouia..

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    1. Tant mieux, y en aura plus pour les autres.
      (mais tu devrais te laisser faire quand même, un petit goût de noisette, une consistance fondante, c'est....slurp)

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  5. Il était une fois, dans les années 60 quand mon père faisait beaucoup de pêche sous-marine et que les ormeaux ou nacres, avaient la taille des assiettes à gâteaux... C'est peut-être ce qui me manque le plus dans mes montagnes: les grandes marées!
    Merci de me rappeler les trésors qu'elles offrent!

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  6. c'est moôôche !!
    je me sens british tout à coup et je trouve que c'est dégueu de manger ça quand on le voit vivant. Glurp
    mais les yeux fermés c'est bon hein ?
    chai pas...
    trop vieille pour aller à la pêche...

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    1. Tu ferais partie des jeunes à la pêche (à part moi bien sûr) et c'est BEAU!! Bon j'ai un peu abusé en le prenant de dessous, c'est vrai.

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  7. Je n'ai jamais gouté l'ormeau ! mais j'imagine son gout iodé... par contre les étrilles ça elles auraient fini dans mon panier ! J'adore :)

    Tu as du passé un bon moment dans les embruns !
    Bonne journée
    Lydie

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    1. Sous le soleil les jambes dans l'eau, pas sous les embruns. Extra.

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  8. Souvenir des pêches de mon enfance !
    Je crois bien que je n'ai jamais mangé d'ormeau depuis !
    Lulu est-il sorti d'hibernation ?
    Bonne soirée

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    1. Dites-donc, M'dame Sylvaine, je vois qu'on ne suit pas bien les mésaventures du jardin du vent!!!!!
      Allez donc faire un tour sur l'article du 26 février...

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  9. Et ben, c'est la fin à mon ordi qui ne m'avait pas prévenu !!!
    Chocolat et Noisette sont bien réveillés eux aussi mais aujourd'hui, dodo, le temps est à la pluie.
    Bonne soirée

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  10. Et Barnabé l'as-tu gouté? Tu sais où se trouve la salade qui va avec!!!!

    bisous de Nantes xxxxx

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